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奶茶店为什么不好招人?这几点原因你都知道了吗?

发表时间:2018-08-16 17:33:34
  不知道大家有有没有发现一个现象就是,现在的餐饮、茶饮行业是越来越难招人了,很多时候好不容易招到人了之后,也会很快选择离职,很多老板想了很久都不知道原因,今天我们就来分析一下,为什么奶茶店不好招人?
奶茶店招人

  第一点:工作时间长

  一般奶茶店的营业时间是从早上的十点到晚上的十点半,但是这还并不意味的员工的工作时间就是这么久,通常,员工还需要提前去准备材料。打扫卫生,做开店准备等等。

  所以对于员工来说,奶茶店的上班时间真的是比较长了。

奶茶店上班时间长

  第二点:经常无偿加班

  虽然我知道,每一个老板都是不愿意支付加班费的但是在小编看来,既然员工确实工作时间超过了规定时间,那么该给的加班费用一定不能少。

  特别是奶茶店生意来说的话,很多时候排队的人多了,员工出于好心延长上班的时间,接待完顾客再走,这种行为是非常值得鼓励的,你作为老板在此刻,就应该主动提出支付加班费,这样也会让员工觉得这个老板人不错。

  第三点:晋升空间小、没什么发展前途

  奶茶店相对于餐饮店来说就更难了,因为一个比较大的餐饮店,起码还可以从服务员,到经理这个级别,有晋升的空间。

  对于奶茶店来说,一般的标配就是一个店长。三个店员,做到最大,也就是一个店长了。

  但是实际上,奶茶店老板要抓住平时生意的一些冷淡期,对员工进行各方面的培训,多方面去提升员工的自身技能,为员工的以后发展着想,如果一个老板能够为员工的以后考虑,想必这个老板一定是可以受到员工的爱戴的。

奶茶店晋升机制

  第四点:对年龄要求高

  按照逻辑来说,一般服务行业,特别是这种餐饮类的,年纪大的可能还会好招人一点,但是奶茶店为了这个店面形象,一般都是要求比较年轻的。但是奶茶店的工作来说,相对比较枯燥,很多年轻人都有一个躁动的心,所以这就造成了奶茶店招人难。

  不管怎么说,作为奶茶店老板,你想要招人的话,在提供一些奶茶店员工福利的时候,一定要设身处地的为员工着想,这样的话,相信还是会有人来你的店里上班。

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